Zutaten

36 Scheiben Crispy Bacon, aufgetaut (Art.- Nr. 91050)
12 Eier, Größe L
Salz/Pfeffer
1 Bund Schnittlauch, in Ringen

Zubereitung

12 Mulden eines Muffinblechs mit je 3 Bacon über Kreuz auslegen.

Je 1 Ei in jede Mulde schlagen, würzen und 20 Min. bei 180 °C backen.

Muffins mit Schnittlauch bestreuen.

 

Bacon Muffins mit Ei