Pannbiff

Pannbiff

Klassiker der Schweden-Küche: in 3 Varianten

Köstlich und typisch schwedisch: die gebratenen Hacksteaks mit Zwiebeln und Kartoffeln. Probieren Sie auch Biff Lindström – mit roter Beete und Kapern – oder Viltfärsbiff, die Variante mit Hirsch- und Schweinefleisch.

  • wahlweise aus Rind- bzw. Hirsch- und Schweinefleisch
  • ohne zusätzliches Fett gebraten